Start » Żywienie ABC » Potęga ziaren » Len

Len

Jest uprawiany od kilku tysięcy lat i pochodzi z Bliskiego Wschodu. Dostarcza cennego oleju jadalnego i przemysłowego. Nasiona lnu zawierają do 35% oleju, poza tym 20% białka, enzymy i glikozydy kwasów: olejowego, linolowego i stearynowego. Olej lniany ma ochronne działanie powlekające śluzówki układu pokarmowego. Jest stosowany wewnętrznie przy nieżytach żołądka i jelit, a także przy nieżytach pęcherza moczowego i dróg moczowych. Zewnętrznie używa się go przy stanach zapalnych skóry, owrzodzeniach, wypryskach. Nasiona lnu są jednym z najbogatszych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3, ponadto zawierają magnez, wapń, żelazo, potas, a także witaminy z grupy B i witaminę E. Zaleca się spożywanie nasion przy schorzeniach dróg oddechowych, na wzmocnienie odporności przeciwzapalnej i przeciwnowotworowej. W Indiach uważa się, że spożywanie nasion lnu to najprostsza droga do dobrego zdrowia i długowieczności.

Powrót

Licznik kalorii





kcal

Ta grupa potrzebuje codziennie

Licznik wagi

Twój wzrost (cm):

Twoja waga (kg):

Twój Indeks Masy Ciała:

Licznik kalorii & Licznik wagi   

Copyright © 2009 KUPIEC