
Rola przeciwutleniaczy w zapobieganiu chorobom cywilizacyjnym i przeciwdziałania procesom cywilizacyjnym jest coraz bardziej doceniana. Dostarczanie tkankom odpowiednich ilości przeciwutleniaczy ma tez bliski związek z oczyszczaniem organizmu. Potrzebujemy ich ustawicznie, jako skuteczną ochronę przed chorobami i zagrożeniami jakie towarzyszą postępowi cywilizacyjnemu. Maksymalne dawki związków o charakterze antyoksydantów to zasadnicza cecha i kryterium wyboru produktów zalecanych w diecie strukturalnej.
Warto znać przynajmniej kilka, w pierwszym momencie obco brzmiących nazw, gdyż wszystkie wymienione poniżej znajdują się w w wyjątkowo dużym stężeniu w proponowanych przeze mnie eliksirach, które można stosować nie tylko w celu odchudzenia, ale również uzyskania zapewnianych przez nie efektów zdrowotnych.
Glutation – niezwykle cenny przeciwutleniacz - hamuje procesy starzenia organizmu, sprzyja lepszemu oczyszczaniu tkanek i przeciwdziała rozwojowi komórek nowotworowych.
Chlorofil – chroni strukturę DNA i zapobiega niekontrolowanym rozrostom komórek.
Likopen – przeciwdziała rakowi, zwłaszcza jelita grubego i pęcherza moczowego.
Fenole – wzmacniają odporność przeciwnowotworową, chronią przed chorobami serca, mioażdżycą i zmniejszają ryzyko wylewu krwi do mózgu.
W eliksirach odchudzających znajdują się również – dysmutaza ponadtlenkowa, katalaza i bardziej znane selen, cynk, witaminy E i C, których ilość jest znacznie większa niż w typowej diecie współczesnego człowieka. Bogactwo innych roślinnych związków, zawartych w eliksirach – fitoestrogeny, alliacyna, kwas alfaolinolenowy, który doskonale wpływa na krążenie i stawy, taniny – spowodują, że odchudzanie nie osłabi wcale organizmu, ale przyczyni się do poprawy jego odporności i wzmocnienia struktury tkanek.
Warto zainteresować się zdrowym sposobem odżywiania, nie tylko w celu schudnięcia, ale przede wszystkim ze względu na konkretne związki, które mogą chronić nas przed chorobami i starzeniem. Ostatnie odkrycia pozwalają na coraz bardziej precyzyjne ustalenie jadłospisu ukierunkowanego na zapobieganie konkretnym skłonnościom chorobowym i leczenie za pomocą diety rozpoznanych już chorób. Produkty diety strukturalnej, dzięki swojej różnorodności chronią przed wszystkimi schorzeniami typowymi dla współczesnej cywilizacji, ich spożywanie daje doskonałe efekty profilaktyczne i zdrowotne.
Pełen spis produktów zalecanych w diecie strukturalnej znajduje się na stronie

dr Marek Bardadyn – twórca diety strukturalnej, autor bestsellerów „Kody młodości”, „Odchudzanie weekendowe”